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恩施日报:姜田里来了省专家
2019年09月03日  来源:   访问次数:

记者 向相辉

9月1日,来凤县绿水镇香沟村,村民周文华正在姜田里忙碌着。这时,来自湖北省农科院的20名专家朝他走来。

“老周,今年凤头姜产量么样?”省农科院生物农药中心副研究员胡洪涛问。

“唉,如果全听你的就好了。”周文华有些懊恼。在他身旁有两块姜田,一块枝繁叶茂,一块残枝败叶。

周文华告诉大家,枝繁叶茂的这块是防控地,采用了青枯病防控技术,另一块是连作地,没有采用防控技术。周文华从两块田里各扯了一蔸生姜,防控地的那一蔸子姜有中指粗,形似凤头,连作地的那一蔸却没有子姜。

种姜就怕重土。周文华带领大家参观另一块轮作地。大家发现,这块田的姜箭比防控地的姜箭矮了一尺。扯一蔸比较,子姜形似梳子,只有小拇指大。

“现在子姜价格虽好,但不要把子姜都扯了卖了。眼下,防控地的子姜正处在生长旺盛期。”胡洪涛提醒周文华。

50多岁的周文华种了20多年的凤头姜,是种姜的一把好手。凤头姜给全家带来收入的同时,也让老周添了心病:不能连作。如果连作,生姜就会患青枯病,少则减收四五成,重则绝收。

为了防控青枯病,周文华和众多姜农通过摸索,发现轮作可以减轻病害。可是,村里就那么多田,大伙都在种姜,周文华每年都在为没地种姜发愁。

今年3月,省农科院生物农药中心在来凤建立生姜青枯病绿色防控示范基地。听说周文华是建档立卡贫困户,胡洪涛找到周文华,为他免费提供生姜青枯病防控技术。

周文华计划轮作7亩凤头姜。抱着试试看的态度,周文华决定选青枯病严重的田块采用防控技术种了1.5亩凤头姜,同时还连作了1.5亩。

清洁田园、种姜消毒、土壤消毒、移栽灭菌,每道工序胡洪涛都来指导。周文华留了个心眼,偷偷记下防控成本。

几个月下来,周文华发现防控地的凤头姜不仅长势好,而且垄里还没有草。

眼下又到凤头姜上市的季节,周文华在轮作地、防控地、连作地各采挖8垄子姜。结果,防控地挖子姜50公斤,每公斤价格9元,一上市就被抢购一空;轮作地挖子姜40公斤,每公斤售价6元;连作地挖子姜不到10公斤,因个头太小,都不好意思拿到集市上去卖。

周文华算了笔账,与轮作地相比,防控地每亩成本虽增加1600元,但减少人工除草,生姜产量更高、品质更好,收入相对要高些。

“明年,我要把所有田块都拿出来,全部按照专家传授的防控技术种植凤头姜,以后再也不用为没有土地种姜发愁了。”周文华欣喜地说。

本文来源: 作者: 编辑:廖婵
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